関西文化とロハスデザイン

多くの加工食品は、国内生産では、価格的に合わないため、海外にシフトした、海外での生産は、一層価格競争に耐える生産指導しており、品質を問う内容を追求することに、はじめから無理がある。外食に利用されている加工品、冷凍食品、中食の加工品、学校給食の加工品、施設給食の加工品のほとんどがその対象である。
海外で加工された食品の品質を家庭内部で改善し調理することは、ほとんど不可能である。